青听健康丨话说“饮水安全”

  青浦区融媒体中心与青浦区卫健委联合打造一档面向广大青浦市民的卫生健康方面的访谈类节目——青听健康。以访谈问答解疑的形式向青浦市民普及一些健康小知识、常见病的预防治疗护理等知识。通过专家医生在诊疗过程中遇到的实际病例，进行详细解读，让市民关心的健康知识，在这档节目中得到解答。本期健康嘉宾：李延林。

  生活饮用水是指供人生活的饮水和用水。各位明白，水在人体内占体重的70%左右，维持人体所必须的正常生理机能。健康、洁净的水可使人体的免疫能力增强，有利于促进细胞新陈代谢。据世界卫生组织（WHO）调查表明：80%的疾病与饮水有关，水质不良可引起多种疾病。因此，饮水安全对人类至关重要。

  安全的饮用水指的是一个人终身饮用，也不会对健康产生非常明显危害的饮用水。根据世界卫生组织的定义，所谓终身饮用是按人均寿命70岁为基数，以每天每人2升饮水计算。安全的饮用水还应包含日常个人卫生用水，包括洗澡用水、漱口用水等。如果水中含有害于人体健康的物质，这些物质可能在洗澡、漱口时通过皮肤接触、呼吸吸收等方式进入人体，从而对人体健康产生影响。

  1、有人认为不渴就不用喝水，其实，人体内细胞不断进行代谢、排除废物、散发热量都会损失水分，因此保持人体每日水分摄入与排出平衡十分必要。当饮水不足时，身体内缺水程度严重者会引起血循环渗透压增高，若这时水分补充不及时，细胞内液的水则流向组织间液产生细胞内脱水。要是等到口渴时再喝水，表明体内失水已经严重，因此我们应养成主动饮水的习惯。每日饮水量1500-1700毫升。对于运动量较大、劳动强度比较高、或者需要长时间暴露于高温干燥等特殊环境下的人群，需适当增加饮水量。

  2、推荐喝白开水或茶水，少喝或不喝含糖饮料，不能用饮料代替普通的日常饮水。许多人不爱喝水，而喜欢喝带气、带甜味、带酸味的饮料，特别是在炎热的夏季，冰镇的饮料和汽水等更是受到多数人的喜爱。其实饮料不能代替饮水，饮料不但易引起厌食与厌水，长此以往会造成营养缺乏症，而饮用过多酸性饮料会使机体血液呈酸性，不利于血液循环，且肌肉内乳酸堆积多，易产生疲劳感，进而导致机体免疫力下降，并容易患感冒、龋齿、牙周炎等多种疾病。

  1、不喝生水，不能直接饮用野外的山泉水，水要烧开喝，烧开后才能最大限度的避免杀死细菌、病毒等微生物。

  2、避免水龙头对自来水的二次污染。如果由于外出等原因家中长时间未用自来水，需要先行打开水龙头，放出管网中沉积的水后再行使用。

  3、放置时间太长的水不要饮用。因为放置时间太长，水容易受到细菌的污染，引发肠胃不适。所以当水的放置时间过长或者说瓶装水喝剩一半后由放置了一两天后就应该直接丢掉，防止饮用后身体健康出现问题。

  作为普通市民确实有权利知晓身边的“饮水卫生二三事”。按照法律和法规要求，各类管供水单位需要主动的公示和上报相关的水质检测结果等内容。在日常生活中我们会遇到社区物业通知居民哪月哪天有必要进行水箱清洗消毒，也会在公示栏处看到有张贴水质检测的结果，这些就是物业公司在履行公示的责任。

  我们上海市从2020年开始推进生活饮用水“扫码知卫生”项目，我们将全区的二次供水居民小区的相关信息均进行收集和整理，录入系统，为每个二次供水居民小区制作“扫码知卫生”的公示牌，居民通过扫公示牌上的二维码信息能了解所扫小区的二次供水卫生管理情况，包括二次供水管理单位的信息，小区内水箱的相关信息、日常巡查和清洗消毒的情况记录以及水质检测的结果等在这个界面上都可以看得到。除此之外还有一些扩展功能也正在慢慢地开发中。能做到手机一扫，健康用水全掌握，十分便捷。生活饮用水“扫码知卫生”是健康上海行动的一项民生项目，目的是为了让市民能多一个渠道、更直接地参与到我们生活饮用水的管理中来，从中了解相关的卫生知识，这也是群众监督的体现。

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